Petit tour d'aperçu des recommandations alimentaires à destination des japonais. Intéressant de comparer à ce qui est proposé chez nous, mais aussi aux nouvelles recommandations américaines.

L'année 2025 a été riche en découvertes et nouveautés, et s'il y en a une qui m'a marqué, c'est bien l'interview radio à ICI Pays Basque ! J'ai été ravie de pouvoir intervenir sur le 101.3 à deux occasions cette année, pour aborder deux sujets : le 4 juillet : alimentation et saison estivale, quelles sont vos habitudes et conseils ☀️ le 26 décembre : fêtes de fin d'année et nouveau départ, conseils de votre diététicienne ✨ Les locaux de la radio de bon matin L'expérience a

Je vous retrace mon parcours à l'occasion de l'édition 2021 du concours de cuisine Chefs de Gare proposé par la SNCF

Nous voilà en février, l'un des mois les plus froids de l'année ! Alors que diriez-vous de faire le plein de vitamine C ?

Une version originale et de saison du célèbre fondant au chocolat... La texture est top ! Mais quel est l'ingrédient mystère ?

L'été indien sévit actuellement sur le pays basque, et quand on parle d'été, moi je pense au Seaside Café d'Anglet !

Une recette originale aux parfums d'automne pour le plaisir des papilles et en bonus, un petit geste pour l'environnement !

Premier numéro de la série, je vous présente ici un bel endroit gourmand que j'adore à Rennes

Ma recette de riz au lait, version dorée ! Avec en bonus un focus sur le curcuma et ses bienfaits