#2/ Le Seaside Café - Anglet

Aujourd'hui sur la côte basque, il a fait 23°C, pas un nuage dans le ciel et des vagues magnifiques. Autrement dit, vu qu'on est quand même le 18 novembre, c'était probablement le dernier jour de l'été indien. Et moi, quand on me parle d'été, s'il y a bien une adresse qui me vient à l'esprit, c'est celle du Seaside Café ! Voilà maintenant plusieurs années que j'ai fait la connaissance de cet agréable endroit, où le sourire est présent sur toutes les bouches.



Au Seaside, tout près de l'océan, vous pourrez facilement vous laisser tenter par une spécialité au café bien chaude préparée avec attention ou un jus pressé à la commande pour vous accompagner lors d'une balade face à la mer, le long de la promenade des plages d'Anglet (la pomme pressée est une dinguerie, simple mais tellement bonne !). Si votre appétit se creuse après une grosse session de surf, les formules de brunch sauront vous régaler en vous apportant toutes les composantes délicieuses d'un repas dans une seule et même assiette : pancakes, œufs brouillés, toast à l'avocat, bacon, patate douce, légumes de saison, graines oléagineuses... Vous pourrez faire votre choix parmi 5 recettes permanentes et 1 "du moment".


La vue à côté du café... Soyons honnête, il y a pire ! ✨

Pas assez faim pour un brunch mais quand même envie de se faire plaisir à midi ? Les plats fraîchement préparés, sous forme de bowl, vous régalerons par leurs sauces gourmandes et leur garniture croquante. Bien entendu, étant donné que le café est ouvert de 8h à 18h, on peut aussi y venir pour satisfaire son envie de goûter avec leurs irrésistibles pancakes 🤤

Je vous présente un petit aperçu de ce que j'y ai goûté cet été :


La tour de pancakes "Seaside" avec son sirop d'érable...

Le brunch Londonien avec mon chaï latte bien entamé...

Et les pancakes aux fruits rouges avec cette somptueuse chantilly 😍 et un jus orange-carotte-citron fraîchement obtenu. Derrière, vous pouvez entrevoir que les masques étaient déjà de rigueur... Et ceux-là sont fait main par quelqu'un que je connais bien ! Affaire à suivre dans un futur article 😉

Je vous rassure, je n'étais pas seule sur ce coup là ! D'ailleurs nous avions profité de l'occasion pour fêter mon anniversaire, et j'ai eu le droit à cette magnifique ôde à la joie "Joyeux Anniversaire" de Patrick Sébastien pour marquer l'événement... Merci l'équipe ! J'ai cru que j'y échapperais, mais non 😂 Au passage, je précise que les réservations ne sont pas possibles au Seaside : c'est premier arrivé, premier servi ! Et on a eu de la chance parce qu'une table de 7 personnes sans réserver, ça n'est pas toujours facile de la placer... D'ailleurs on dirait qu'elle est bien loin cette époque où l'on pouvait profiter des moments en famille ou entre amis, même en respectant les distances avec les autres tablées, sans trop s'inquiéter. Je ne sais pas vous, mais j'espère que Noël ou la Saint-Sylvestre ne se passeront pas en visio cette année ! En petit comité OK, mais pitié pas à distance 😭


Pour résumer : le Seaside café est une de mes adresses favorites à Anglet si ce n'est mon adresse fétiche ! C'est un lieu cool, face à la plage, facile d'accès, où l'on vous accueille avec plaisir et où tous les plats servis sont généreux et gourmands. La seule raison pour laquelle vous ne pourriez pas y allez ? Le contexte actuel : le restaurant est fermé jusqu'à nouvel ordre. Et bien moi, j'ai hâte que ce fameux "nouvel ordre" arrive pour venir ne serait-ce que prendre un bon latte face à la mer avec des pancakes ! En attendant, je vous propose d'aller les soutenir en vous abonnant à leurs comptes instagram ou facebook, sur lesquels vous trouverez toutes les infos à leur sujet, et des photos des merveilleux brunchs qu'ils proposent 🥰



J'espère que ce nouvel article sur mes adresses préférées vous a plu ! Si c'est le cas, vous pouvez appuyez sur le petit ❤ avant de partir et partager ce post sur vos réseaux ! A très bientôt et prenez soin de vous 🤗


Votre diététicienne gourmande, Loïs


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Loïs CLEMENT-TACHER

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